毎日の献立と日常のことをただ綴ったもの

全然オシャレじゃない日々のフツーの献立と何でもない日常のこと

10/2の晩ごはん

温野菜と蒸し鶏 温野菜 https://cookpad.com/recipe/4466266 蒸し鶏 https://cookpad.com/recipe/4357712 出来上がって気付いたけど晩ごはんサラダしかない!?(遅) 職場で蒸し鶏が簡単で美味しいって聞いて早速トライ☆ ソッコー食べたかったので今回は一…

9/19の晩ごはん

チキンカツ http://s.recipe-blog.jp/rensai/blog/takedamayumi/2018/08/817.html 最強節約料理家の真由美さんのレシピ 私の大好きな揚げない揚げ物♡ レシピはトマトソースかけてたけど、あっさり好きはそのままでもおいしくいただけると思う私と娘はそのま…

9/4の晩ごはん

揚げないコロッケ https://cookpad.com/recipe/5165238 レシピでは揚げてるけど油処理が面倒なので油を薄くして揚げ焼き 惣菜より油っこくなくて軽く食べやすい♬ 調味料も初めは多いかと思ったけど食べてみるとソースがいらないくらいちょうどいい味で大満足…

8/22の晩ごはん

タンドリーチキン https://www.orangepage.net/recipes/detail_141139 前日から漬けてたけど、これおいしかった♡ 娘も昼から何も食べてなかったんじゃないかってくらい永遠に食べてたw 晩ごはんにもよし 弁当にもよし これはまた絶対食べたい✨ ご馳走さまで…

7/24の晩ごはん

オクラと豚肉のスタミナ炒め https://cookpad.com/recipe/3948269 暑さにグッタリな体にパワーが入りそうな食材と味✨ オクラとパプリカ(゚д゚)ウマー2歳の娘もオクラパクパク食べてた 私が子供の頃はオクラ好きじゃなかったのに、この子何でも食べるわ 嫌いなもん…

7/22の晩ごはん

鰻ちらし こちらのレシピを参考にグリルをトースターに変更 https://cookpad.com/recipe/851507 ちらし部分は寿司太郎 一人分の鰻は少ないけど寿司と卵によってボリューム&満足度アップ! 次鰻食べる時もこの方法で貧相感を脱却したい にしても鰻高いわ 外国…

7/10の晩ごはん

🌼照り焼きチキン https://www.orangepage.net/recipes/detail_123240 懐かしくも間違いない味何で今まで作らなかったんだろう?簡単で美味いって最強のやつ 弁当に入ってたらテンション上がる♪定期的に食べたいな ごちそうさまでした♡

7/7の晩ごはん

人参と豚バラのソース炒め https://www1.nhk.or.jp/asaichi/archive/180704/recipe_1.html 炒め系の人参って加熱不足を恐れて薄切りにすることが多かったけど、予め茹でるから炒め不足で硬いってことがない!?ソース味で大人も子供も大好きな味♡また作ろう(…

5/10の晩ごはん

鮭の甘辛照り焼き https://cookpad.com/recipe/3461178スナップえんどうの胡麻和え https://cookpad.com/recipe/3461178 鮭の照り焼きは塩焼きに飽きたときにぴったり! 今回は煮詰めたタレに絡ませたけど、ちょっと味が濃かったから今度は火を通してないタ…

4/14の晩ごはん

野菜ハンバーグ https://cookpad.com/recipe/513440#overlay_recipe_share_modal 野菜と肉を1:1に配合した野菜たっぷりハンバーグ✨ これは美味しい! いつもの肉々しいハンバーグも好きだけど、野菜の歯ごたえと100%肉よりも軽くて食べやすい♡ 結構前にハン…

4/5の晩ごはん

厚揚げと鶏肉の和風トロトロ煮 https://cookpad.com/recipe/1677702きゅうりとしらすのサッパリサラダ https://cookpad.com/recipe/3234461 トロトロ煮は水の分量を1/3にしたけどおいしくできて、アツアツを食べるとほっこり(*´ω`*) サラダのタレはレモンが…

4/3の晩ごはん

🌼里芋の唐揚げ https://cookpad.com/recipe/4196032 里芋=煮物のイメージだったけど新しい可能性を発見☆ しかも味もちゃんと唐揚げ✨ 娘もおいしそうにパクパク食べてた リピ決定! ご馳走様でした♡ 人気ブログランキングへ

3/15の晩ごはん&バナナスムージー

カツ丼 https://cookpad.com/recipe/992036 カツは惣菜♡← 惣菜のアレンジってほとんどせんけぇ新鮮✨ 気合入れて2つも買ったら多かったw でも美味しかった♡ ご馳走様でした♡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈❁ おいしそうと思ってなんとなく買ったら意外においしすぎた!? 奥…

3/11の晩ごはん

厚揚げのニラしらす https://cookpad.com/recipe/4113619エリンギと豆苗の生姜醤油炒め https://cookpad.com/recipe/4113619 珍しく2品も作っちゃった← 厚揚げはしっかり焼目を付けたら食べごたえアップ♪ ニラしらすとポン酢がいい味だしてる 豆苗エリンギは…

3/10の晩ごはん&ジルのハンドクリーム

ひき肉と大根と人参のきんぴら https://cookpad.com/recipe/4949181 片栗粉でひき肉がポロポロしにくくて、ご飯が進む味♡丼にしてもオススメらしいけど分かるわ〜✨ いつものきんぴらとはまた違う雰囲気でおいしかった ご馳走様でした♡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈❁ ジル…

3/8の晩ごはん

ツナそぼろちらし寿司 https://cookpad.com/recipe/964351 小さい子も食べやすいそぼろ♡ エビとかのボリュームある感じとはまた違う優しい味 娘はそぼろ部分をあっという間に完食♪ ご馳走様でした♡ 娘のハイパー夜泣きで中途半端に起こされて眠れなくなって…

3/7の晩ごはん&イヤイヤ期

鯖の味噌煮 https://www1.nhk.or.jp/asaichi/archive/180306/recipe_6.html あさイチ見てて、 『これなら鯖があまり得意じゃない自分でもおいしく食べれるかも!?』 と思い実践⊂( ˆoˆ )⊃ 作り方の①の補足として、たっぷりの塩をまぶしても10分だと中まで塩…

3/6の晩ごはん

🌼ブリのカレーマヨパン粉焼き https://cookpad.com/recipe/3423127 煮物や塩焼きしかしてなかったブリの新しい可能性をみた!? ブリとカレー合う♡ 違うレシピでもブリとカレーのコラボ食べてみたくなった ごちそうさまでした♡ 人気ブログランキングへ

2/21の晩ごはん&Cドライブの謎

麻婆丼 https://cookpad.com/recipe/1729093 娘は豆板醤なしで☆ おいしそうにモグモグ(^q^) パクパク食べてる姿を見るとこっちまで嬉しくなってくる♡ 以前テレビで片栗粉のトロミを長時間キープするには10分くらい(曖昧←)弱火で混ぜ混ぜするといいって言っ…

2/17の晩ごはん

🌼甘辛ミンチの卵とじ https://cookpad.com/recipe/1194384 どんぶり系では珍しく、娘がペロリと完食し私のまで食べようとしてきたw 親子丼みたいな味だけど、そぼろだから小さい子も食べやすくてリピしたい♡ ごちそうさまでした♡ おうちごはんランキングへ

2/15の晩ごはん

豚肉と玉ねぎのカレー炒め https://cookpad.com/recipe/1216549# 娘も食べるのでカレー粉少なめで☆ ご飯に合う間違いない味♡ ウスターソースもいい仕事してる こんなおいしいのに娘はお肉しか食べてくれなかった( ꒪⌓꒪) すまし汁と黒豆以外で確実に食べてく…

2/13の晩ごはん

唐揚げ https://cookpad.com/recipe/4667730 別のレシピで2度揚げすると時間が経ってもカリッとすると書いてあったので2度揚げで調理♪ほんとに時間が経ってもカリカリ♡ 一生2度揚げする♡ 味は、夫が『お店の味がする!』と申しておりました 本当にお店みたい…

2/12の晩ごはん

豚肉のピーマン味噌炒め https://www.city.suzaka.nagano.jp/contents/recipe/recipe.php?id=48 もやしのシャキシャキと味噌味がおいしい♡ 何度か味噌味の炒めもの作ってるのに、夫から衝撃発言 『実は味噌味のあんまり好きじゃないんだよね』 今更かいΣ( ̄…

2/10の晩ごはん&【再】娘の夜泣き

鮭の生姜焼き http://www.city.takarazuka.hyogo.jp/s/kyoiku/1008934/hoikujyorecipe/main/1021931.html これおいしかった♡ いつもの鮭に旨味が加わった感じ✨ 生姜チューブの量が少なかったのか、生姜の味は全然しなかった← これはリピ決定だな ごちそうさ…

2/9の晩ごはん

🌼ひじき入り豆腐ハンバーグ https://cookpad.com/recipe/2583026 以前作っておいしかったのでリピ♪今回はひじきを10g入れてみた♡いつも通り安定のおいしさ ごちそうさまでした♡ 人気ブログランキングへ

2/8の晩ごはん&娘の夜泣き

肉うどん https://cookpad.com/recipe/3660058 最近肉うどんのおいしさに目覚めて家でも食べたくなった☆ 貧乏性なので豚肉で代用w 豚肉のせいかちょっと想像と違うものが完成← でもうどん好きな娘はいつもに増してペロリと完食(๑´ڡ`๑) 今度は牛肉でリベンジ…

2/7の晩ごはん

もやしとパプリカとレタスの豚肉炒め https://cookpad.com/recipe/4725451冷蔵庫に人参と玉ねぎの使いかけがあったので入れたら、ピーマン(パプリカの代用)なくてもいいボリュームが出たのでピーマンはなし☆あと白だしもなかったので麺つゆで代用 (もはや…

2/6の晩ごはん

かぼちゃの煮物 https://cookpad.com/recipe/4182337 豆腐の肉野菜あんかけ http://shoku.hapiku.com/recipe_idea/12-18/0222/かぼちゃの煮物って色々なレシピで作ったけど、このレシピが最強においしかった!どうしても水っぽくなってたけど、このレシピだ…

2/2の晩ごはん

ブリの塩焼き https://cookpad.com/recipe/1114378 ハムとえのきと小松菜のバター炒め https://cookpad.com/recipe/4880789ブリの塩焼きはリピ しっかり目に付けた塩と黒胡椒が味をしめてくれておいしい! 娘ももっとちょうだい!っとパクパク食べてた♡ バタ…

11/18の晩ごはん&子供の食事

豚こまパプリカのタレ炒め 豚汁 ❁タレ炒めはクックパッド https://cookpad.com/recipe/4239258 娘が食べやすいように丼にしたらしい 気に入ったようでモリモリ食べてた なんてったって叙々苑のタレだからな ❁豚汁は頼んでないけど豚バラが余ったらしく追加で…