8/27の晩ごはん
ブリはクックパッド
https://cookpad.com/recipe/4019110
ブリの量に対してお米が少なかった(*_*)
最近食欲落ちてお米少な目にしてたから、足りなくなると思わなかった
ご飯にあうおかずは恐ろしい←
手作りだといつもボヤけた味になるからググッてみたら、
①味噌をトースターで少し焦げ目が付くくらい焼く
②味噌を入れたら沸騰させない
これをしたらシャキってした味になった!
(若干粉末ダシ入れ過ぎた気もするけど)
今度から味噌汁はこの作り方で決まりだな✨
ご馳走さまでした♡
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